洪山菜苔堪称蔬菜中的佳品,它和武昌鱼是楚地两大名菜,被誉为湖北菜中的“绝代双骄”。洪山菜苔和普通菜苔的
洪山菜苔,是驰名中外的湖北名菜,武汉市的农业名片,已获湖北省及武汉市商标,武汉市非物质文化遗产,国家
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