洪山菜薹正宗产地为湖北省武汉市洪山区,是湖北省武汉市洪山区特产,中国国家地理标志保护产品。
洪山,位于武汉市武昌大东门以东,处于丘陵地带,有九岭十八凹之称。
其土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候温和,最宜洪山菜薹的生长。
优质洪山菜薹只产在洪山,若迁地移植,不仅颜色不同,口味也有差异。
洪山菜薹仅适宜于洪山附近生长,具体来说,有两个原因。
一个是这里的土壤含有丰富的钙、铁、锌、磷等矿物质,另一个是洪山和南湖之间“聚宝盆”的地形,形成了一片“暖冬小气候”,只有这里生长的菜薹,味道才正宗。
所以,洪山菜薹原产地世界独有的稀缺资源。
为了保护发展好洪山菜薹,2004年,武汉市政府将石牌岭西路上的80亩洪山菜薹原产地纳入保护“红线”:只许种菜,不许开发。
洪山菜薹原产地一直在种植洪山菜薹,延续至今。
现存原产地地址在湖北省武汉市武昌区石牌岭西路特一号,欢迎各位市民来现场参观采摘。
联系电话:027-87770233、18827396206
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